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冬吃萝卜的4大养生功效

2013-12-06 康路网 燕子

    俗话说“冬吃萝卜夏吃姜,不用医生开药方”,这充分说明了萝卜对人体健康的重要性。萝卜,又名土人参,具有清热生津、凉血止血、顺气消食等功效,除此之外,还有哪些养生功效呢?大家不妨多吃吃白萝卜吧!

    1、嫩肤抗衰

    萝卜中含有丰富的维生素A、维生素C等各种维生素,特别是维生素C的含量是根茎的4倍以上。维生素C能防止皮肤的老化,阻止黑色色斑的形成,保持皮肤的白嫩。

    此外,维生素A和维生素C都有抗氧化的作用,可以有效抑制癌症,也可以预防老化及动脉硬化等。

    2、清肠排毒

    除了维生素,白萝卜中的膳食纤维含量是非常可观的,尤其是叶子中含有的植物纤维更是丰富。这些植物纤维可以促进肠胃的蠕动,消除便秘,起到排毒的作用,从而改善皮肤粗糙、粉刺等情况。

    3、健身防病

    白萝卜含芥子油、淀粉酶和粗纤维,具有促进消化,增强食欲,加快胃肠蠕动和止咳化痰的作用。中医理论也认为该品味辛甘,性凉,入肺胃经,为食疗佳品,可以治疗或辅助治疗多种疾病,本草纲目称之为“蔬中最有利者”。

    4、防癌抗癌

    萝卜含有木质素,能提高巨噬细胞的活力,吞噬癌细胞。此外,萝卜所含的多种酶,能分解致癌的亚硝酸胺,具有防癌作用。

    以上就是有关冬吃萝卜的4大养生功效的详细介绍,希望对你进一步了解饮食养生有一定的帮助。因此,在冬季里,广大朋友们可以多吃一些白萝卜,在饮食方面上,积极做好养生保健的工作,争取健康幸福的度过冬季。

 

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